Description
Couteau Chef pour la découpe des légumes et de la viande.
– Acier : VG10 1,0 % de carbone, dureté ~61-62°HRC
– Manche : simili-marbre “renfort hypothénar”
– Aiguisage : ambidextre en V angle de 15° de chaque côté.
Couteau Chef pour la découpe des légumes et de la viande.
– Acier : VG10 1,0 % de carbone, dureté ~61-62°HRC
– Manche : simili-marbre “renfort hypothénar”
– Aiguisage : ambidextre en V angle de 15° de chaque côté.