KASUMI KURO, chef 21cm, rouge/gris.

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Description

La gamme Kuro par Kasumi se caractérise par son manche octogonal ambidextre en bois résiné et fixé à la résine  ce qui lui confère une légèreté et un entretien aisé.

Manche 127 mm octogonal gris avec mitres rouges.

Lame 210 mm acier 0,8 % de carbone, damas 32 couches + martelage anti-stick HRC 57 à 59.

Aiguisage : ambidextre 30 ° cumulé / 15 par côté.

 

Informations complémentaires

Acier

,

Finitions
Manche

Provenance

Japonais