Global SAI SO2R office 10 cm

159,00

Couteau d’office 10 cm japonais Global SAI

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Description

Voici la nouvelle gamme des couteaux Global  » SAI  » dessinés par Komin Yamada .Cette nouvelle série se distingue par son design ,sa nouvelle ergonomie et son acier trois couches martelé .

la lame est constituée de deux aciers ; Un acier très dur au centre pour la coupe et un autre plus tendre de chaque cotés qui confère à la lame une certaine souplesse .

Son martelage donne à la lame la propriété de ne pas coller à la matière lors de sa coupe .

Le couteau d’office est un des plus utilisé dans la cuisine .il est idéal pour tous les petits travaux en particulier l’épluchage .