Description
A. Simonetti, maître dans l'art de la forge et créateur de damas artisanal, nous enchante encore une fois avec un couteau exceptionnel, reflet de son savoir-faire et de son exigence quant à la qualité des matériaux et des finitions.
Caractéristiques du Couteau :
- Lame : Damas plume en "w" carbone artisanal de 8 cm, d'une beauté saisissante (alliage XC75, K700, 15N20)
- Manche : Élégant manche en défense de phacochère de 9,5 cm, offrant une prise en main unique
- Mitre : Damas plume, complémentaire à celui de la lame, pour une harmonie parfaite
- Système de fermeture : Cran forcé, robuste et précis
- Ressort : Guilloché façon corde, signé main à l'intérieur, témoignage d'un travail artisanal raffiné
- Bélière : Dotée d'une lanière en cuir pour une touche rustique et authentique
- Poncetage : Ajustement parfait, soulignant le soin apporté aux moindres détails
Ce couteau est livré avec un étui, garantissant à la fois protection et élégance à ce bijou artisanal.
Un damas plume en coutellerie est un type de motif obtenu sur l'acier Damas, un acier composé de plusieurs couches soudées et forgées ensemble. Le motif "plume" se distingue par des lignes qui ressemblent à la structure délicate des plumes d'oiseaux.
Ce motif est créé en pliant, martelant et manipulant l'acier de manière complexe pour obtenir ces formes distinctes. Le résultat est à la fois esthétique et fonctionnel, car l'acier Damas combine souvent différentes qualités, comme la dureté et la flexibilité, grâce à ses multiples couches.
Le "W" dans "damas plume en W" fait référence à une technique particulière de forge où l'acier est organisé en couches en forme de W avant d'être martelé pour créer le motif. C'est un motif apprécié pour sa beauté et sa complexité dans l'art de la forge.
