Description
Citadel, société Française créée en 1999
Entièrement fait main dans les ateliers Citadel au Cambodge.
- Lame courbe 80 mm en acier carbone DNH7 .
- Manche 85 mm en OS .
- livré avec son étui cuir.
Le couteau Ulu nordique est un couteau traditionnel utilisé par les peuples autochtones de l'Arctique, notamment les Inuits. Ce couteau est facilement reconnaissable par sa lame en forme de demi-lune et sa poignée située au-dessus de la lame, ce qui permet une prise en main solide et efficace. Le design de l'ulu permet de hacher, trancher et gratter avec facilité, ce qui le rend particulièrement adapté aux tâches domestiques comme le traitement des peaux, le découpage de la viande ou encore la préparation des aliments. Traditionnellement fabriqué à partir de matériaux comme l'os, l'ivoire, ou le bois, avec des lames en pierre ou en métal, l'ulu reste un outil polyvalent et emblématique de la culture nordique.
