Description
Série limitée à 100 pièces !
Outre les traditionnels capucins, Montpellier, Dou-douk,capucins, la fabrique Cognet produit aussi des couteaux plus modernes dont le Thiers.
Celui-ci reprends la forme de la lame du célèbre douk-douk.
Manche 130mm en fibre de carbone et fils de bronze.
Lame à cran forcé 98mm en acier alenox 18CR.