Description
Les couteaux de la gamme 6000MCT utilisent des aciers agglomérés aux microcarbures MC63 , Tsuchime , 3 couches et pour le manche du bois de cocobolo pakka avec mitre inox.
Couteau à pain lame 23 cm .Pour le pain mais aussi pour les génoises .
La lame martelée permet aux aliments que l’on travaille de mieux s’en détacher .
