Description
Thierry Drozière, coutelier à Saint Laurent du Var, présente son couteau à système piémontais “l’alter ego”.
Le chassis en inox plié accueille une forte lame de 5 mm d’épaisseur.
- Manche 12 cm en olivier.
- Lame 9 cm en acier inox montée sur pastilles bronzes.
Un couteau à toutes épreuves !!
