Description
La manufacture FORGE DE LAGUIOLE est établie à Laguiole depuis 1987.Dès lors ,toutes les étapes de fabrication des couteaux sont réalisées dans son lieu d’origine : LAGUIOLE.
Le label entreprise du patrimoine vivant ,le janus 2008 de l’industrie et le prix éthique et gouvernance lui ont été attribué.
- Manche 12cm en croute de corne de vache de l’Aubac.
- Lame 10cm en acier inox T12 brut de forge et guillochée.
- Abeille et ressort forgés et ciselés.
- Double platines (inox et laiton) guillochées.