Description
La manufacture FORGE DE LAGUIOLE est établie à Laguiole depuis 1987. Dès lors, toutes les étapes de fabrication des couteaux sont réalisées dans son lieu d'origine : LAGUIOLE.
Le label entreprise du patrimoine vivant, le janus 2008 de l'industrie et le prix éthique et gouvernance lui ont été attribué.
- Manche 12cm en bois d'olivier avec deux mitres inox, ressort et abeille forgés.
- Lame en acier inox T14. (acier semi inox Français)
- Tire bouchon.