Description
José Viale nous propose son interprétation du couteau de table style Corse. Une très belle réalisation avec une sélection de somptueux matériaux. L'utilisation de l'acier 14c28 permet un entretien moins stricte qu'un acier carbone (xc75)
- Lame 13cm 14c28 (acier inox)
- Manche 12cm en loupe de noyer
- Rivet inox caché dans le manche
- Guillochage fait main
- Montage artisanale
- Le bois utilisé ici provient d'une partie noueuse de l'arbre ce qui explique son aspect rustique et les micro-fissures.
Celles-ci ont été stabilisées et ne risquent donc pas de s'ouvrir.