Kasumi Rainbow couteau japonais Santoku 18 cm

699,00

Catégories : , , Étiquette :

Description

Kasumi Rainbow, premier damas de couleur,  couches “cuivre” et “laiton”. Le process de fabrication est extrêmement complexe du fait de la différence de température de fusion de chaque métal.

Takeshi Saji, maître-coutelier  supervise la fabrication de cette nouvelle série.

Acier : Aogami Blue paper Steel 63° HRC

Manche : Bois palissandre

Made in : Echizen, Japon

Aiguisage : ambidextre en V

Conditionnement : Coffret bois

Attention : acier carbone faiblement chromé sensible à la corrosion.Essuyez bien votre couteau après usage.