MV02 – Couteau d’office 12cm Masahiro

MV05 – Couteau Chef éminceur alvéolé 21cm Masahiro

119,00

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Description

Le couteau d’office est le couteau incontournable dans la cuisine. Sa taille lui permettent de faire des découpe précise.

– Acier : 0.9% de carbone + trempe cryogénique. Dureté 59°HRC +/-1
– Manche : POM anti-bactérien résistant à l’eau et à la chaleur, doux au toucher
– Aiguisage : double biseau, idéal pour droitiers (aiguisage 75/25), angle sous les 15°