Description
Pierre Marfisi, coutelier artisan reconnu pour ses mécanismes innovants, propose ici son modèle classique : l’Explorer. Ce couteau reprend le principe du cran palme, qui combine les avantages d’un cran forcé avec la légèreté et la fluidité d’un couteau à friction. Le ressort intégré apporte à la fois sécurité d’utilisation et solidité mécanique.
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Lame : acier D2 (semi-inox, dureté ~60 HRC), longueur 7,5 cm. Acier haut carbone allié au chrome, offrant un tranchant endurant, une grande résistance à l’abrasion et une excellente tenue de coupe.
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Manche : bois de padouk, 10,5 cm. Essence exotique dense et stable, résistante à l’humidité et aux variations climatiques.
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Mécanisme : cran forcé à ressort palme, garantissant une ouverture contrôlée et une fermeture ferme, tout en conservant une manipulation souple et intuitive.
⚠️ L’acier D2, malgré son chrome, reste sensible à l’oxydation en raison de sa teneur en carbone. Un entretien simple – essuyage soigneux après usage et léger huilage – permet de préserver sa performance et sa durabilité.
