Description
Roberto Ottonello est un coutelier italien renommé pour ses créations artisanales alliant finesse technique et design innovant. Spécialisé dans les couteaux pliants, il est notamment connu pour son modèle emblématique « Air », un couteau ultra-fin pesant environ 10 grammes avec une épaisseur de seulement 1,4 mm, intégrant un système de cran forcé. Ses œuvres, entièrement fabriquées à la main, sont prisées des collectionneurs pour leur originalité et leur qualité exceptionnelle.
Pièce unique du coutelier italien Roberto Ottonello
Modèle Air, un couteau d'une grande finesse.
La particularité principale de ce modèle réside dans son extrême finesse : seulement 1,5 mm d'épaisseur, tout en intégrant un système de cran forcé.
Caractéristiques :
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Lame en acier inoxydable X20Cr13 — 6,5 cm
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Manche en titane — 9 cm
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Système de fermeture : cran forcé avec ressort
