Tamahagane tsubame couteau chef 21 cm paka wood rouge

cuisine japonaise

165,00

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Description

Les couteaux de la gamme tsubame de la marque japonaise Tamahagane utilisent des aciers VG65 61 HRC, trois couches avec des manches en paka wood rouge ergonomique.

La lame martelée permet aux aliments de mieux s’en détacher.

Couteau chef lame 21 cm.