Description
Couteau de cuisine japonais fabriqué à Seki.
- Lame 17.5 cm en acier inox san maï (trois couches), la couche centrale est en acier japonais Takefu SG2. Les couches latérales sont en damas 50 couches par cotés.
- Manche en micarta 3 rivets et pommeau gravé Gon.
- La signature sur la lame Gon est faite a la main.
Un couteau haut de gamme avec une coupe qui vous ravira et une prise en main parfaite. Idéal pour les cuisiniers exigeants.