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CITADEL , couteau droit bowie " le PIONEER "
1 × 585,00€ 
José Viale berger corne de bélier, lame damas 12cm
1 × 399,00€ 
José Viale berger corse géant ,bois de cerf, lame damas 17cm
1 × 850,00€ 
julien Maria, friction manche Buis.
1 × 179,00€ 
CITADEL couteau "ULU" nordique en os.
1 × 189,00€ Sous-total : 2202,00€
6000MCT sujihiki 24 cm par Miyabi
289,00€
en stock
Les couteaux de la gamme 6000MCT utilisent des aciers agglomérés aux microcarbures MC63 , Tsuchime , 3 couches et pour le manche du bois de cocobolo pakka avec mitre inox.
Couteau pour la découpe de vos rôtis ,gigots ,jambon et permet de faire des coupes très fines pour les sushi et filets de poisson .
La lame martelée permet aux aliments que l'on travaille de mieux s'en détacher .
| Acier | |
|---|---|
| Manche | |
| Provenance | Japonais |
